Restavracije morajo sprejeti ukrepe za zagotovitev varnosti svojih izdelkov, potem ko zapustijo prostore.
Trenutno je eno najbolj perečih vprašanj za upravljavce restavracij s hitro prehrano, kako javnosti zagotoviti, da se njihove hrane za s seboj in naročil za s seboj ni dotaknil nihče, ki bi lahko prenašal virus COVID-19.Z lokalnimi zdravstvenimi organi, ki so odredili zaprtje restavracij in ohranili hitro postrežbo, bo zaupanje potrošnikov v prihodnjih tednih postalo ključni dejavnik razlikovanja.
Ni dvoma, da so naročila za dostavo v porastu.Izkušnje iz Seattla so zgodnji pokazatelj.Bilo je eno prvih ameriških mest, ki se je odzvalo na krizo.Po podatkih industrijskega podjetja Black Box Intelligence v Seattlu je obisk restavracij v tednu od 24. februarja padel za 10 % v primerjavi s prejšnjim 4-tedenskim povprečjem.V istem obdobju se je prodaja hrane za s seboj v restavraciji povečala za več kot 10 %.
Nedolgo nazaj je US Foods izvedel dobro znano raziskavo, ki je pokazala, da bi skoraj 30 % dostavnega osebja poskusilo hrano, ki so jim jo zaupali.Potrošniki imajo dobre spomine na to neverjetno statistiko.
Operaterji trenutno izvajajo notranji skrbni pregled za zaščito delavcev in potrošnikov pred posledicami koronavirusa.Dobro delajo tudi pri obveščanju javnosti o teh prizadevanjih.Vendar pa morajo sprejeti ukrepe za zagotovitev varnosti izdelkov, potem ko zapustijo prostore, in to diferencirano lastnost sporočijo javnosti.
Uporaba nalepk, zaščitenih pred posegi, je najbolj očiten znak, ki kaže, da se nihče zunaj restavracije s hitro prehrano ni nikoli dotaknil hrane.Pametne oznake zdaj operaterjem omogočajo implementacijo rešitev, s katerimi potrošnikom dokažejo, da se dostavljavci niso dotaknili njihove hrane.
Nalepke, zaščitene pred posegi, se lahko uporabljajo za zapiranje vrečk ali škatel, ki pakirajo hrano, in imajo očiten odvračilni učinek na dostavno osebje.Odvračanje dostavljavca od vzorčenja ali poseganja v naročila hrane podpira tudi izjavo operaterjev hitrih storitev o varnosti hrane.Raztrgana nalepka bo stranke opozorila, da je bilo naročilo spremenjeno, restavracija pa lahko nato njihovo naročilo zamenja.
Druga prednost te rešitve dostave je možnost personalizacije naročil z imenom stranke, nalepka, zaščitena pred posegi, pa lahko natisne tudi dodatne informacije, kot so blagovna znamka, vsebina, hranilna vrednost in promocijske informacije.Etiketa lahko natisne tudi kodo QR, da spodbudi stranke, da obiščejo spletno stran znamke za nadaljnje sodelovanje.
V današnjem času imajo upravljavci restavracij s hitro prehrano veliko breme, zato se zdi uvedba nalepk, zaščitenih pred posegi, težka naloga.Vendar ima Avery Dennison sposobnost, da se hitro obrne.Operater lahko pokliče 800.543.6650 in nato sledi pozivu 3, da stopi v stik z usposobljenim osebjem klicnega centra, pridobili bodo njihove podatke in opomnili ustrezne prodajne zastopnike, nemudoma se bodo obrnili za oceno potreb in predlagali pravilno rešitev.
Trenutno si operaterji ne morejo privoščiti izgube zaupanja potrošnikov in naročil.Nalepke, zaščitene pred posegi, so način, da ostanete varni in izstopate.
Ryan Yost je podpredsednik/generalni direktor Avery Dennisonovega oddelka Printer Solutions Division (PSD).Na svojem položaju je odgovoren za globalno vodstvo in strategijo oddelka za tiskalniške rešitve, ki se osredotoča na gradnjo partnerstev in rešitev v živilski, oblačilni in logistični industriji.
Pettedensko elektronsko glasilo vam omogoča, da ste na tekočem z najnovejšimi novicami iz industrije in novo vsebino na tej spletni strani.
Čas objave: jun-02-2021